Hyvän savuoluen ystäville Schlenkerla on takuu laadusta. Sairilan Olutseurassa on ainakin yksi jäsen joka arvostaa ja kunnioittaa näiden savuoluita sekä suosittelee niitä kovasti muille jäsenille. On myös harvoja oluita mihin tulee palattua aika ajoin ja ostettua uudestaan. Yksi niistä panimoista, joista tietää saavansa laatua ja kun haluaa hyvän oluen tai fiilis kaipaa savua oluessa niin tämä on takuuvarma panimo.
Aluksi kerroin panimosta ja laadusta, kuitenkin kuvan Hansla on mietoprosenttinen olut ja kenties tämän panimon heikoin lenkki. Tämähän piti maistaa ilman muuta, koska Suomessa kuitenkin suhteellisen harvoin tarjolla mitään "uutta" näiltä. Liekkö suurista ennakko odotuksista johtuen tämä olut lässähti pettymykseksi. Savuisuus taittui kitkeryyteen (mikä savuoluissa aina huono) ja olut antoi hieman vetisen vaikutelman. Kyseinen olut häviää "isoveljilleen" ihan kuusnolla, mutta Sairilan Olutseura vahvasti suosittelee tutustumaan esim. Märzen tai Urbock oluisiin.