Oululainen Sonnisaari panimo on mielenkiintoinen tuttavuus, heidän marjaiset ja hedelmäiset oluet ovat varsin onnistuneita ja veikeitä. Panimon tuotteet ovat monesti myös tunnistettavissa etikettien väri -ja kuvamaailmasta sekä nimistä mitkä jäävät mieleen, esim. Mulkero.
sunnuntai 31. tammikuuta 2021
Surunpilaaja 4.7%
keskiviikko 27. tammikuuta 2021
DOM Mikkeli ja Mikkeller yhteistyöhön
Dom Mikkeli ilmoitti taannoin Facebookissaan aloittavan laajan yhteistyön tanskalaisen Mikkeller HQ:n oluita maahantuovan Olaf Brewingin kanssa.
Tanskalainen Mikkeller on palkittu ja jokaisen olutharrastajan tuntema sekä monien myös arvostama panimo. Mikkeller on nykyään sen verran suuri toimija panimoalalla, että se mahdollistaa makuyhdistelmiä laidasta laitaan. Käyttävät paljon eri humalien yhdistelmiä, tynnyrikypsytystä, erilaisia maltaita ja hedelmiä oluen teossa. Voisi aika ajoin kutsua jopa heidän leikittelevän oluiden kanssa, mutta silti Mikkellerin oluissa on heille tyypillinen ja tunnistettava makumaailma.
Yhteistyö mahdollistaa jatkossa Mikkellerin oluiden saannin täällä Mikkelissä Bar Domin tiskiltä sekä myymälästä. Mukavinta tässä on se, että yhteistyö tuo meille kuluttajille ensimmäisten joukossa Mikkellerin erikoiserät sekä uutuudet. Bar Domin hanoissa virtaa ja valikoimista löytyy jatkossa Mikkellerin vahvempia oluita ja Shop Dom keskittyy miedompiin oluisiin. Tammikuussa Mikkellerin alkoholittomat oluet ovat saaneet runsaasti hyllytilaa myymälässä. Tipatontakin voi viettää laadulla!
Dom Mikkeli kertoo vielä päivityksensä lopuksi, että heidän shop Dom on noussut lyhyessä ajassa yhdeksi Suomen parhaimmista ravintolatiloissa toimivaksi olutkaupoista. Kiitosta he ovat saaneet mm. laajasta ja useasti vaihtuvasta valikoimasta suomalaisten pienpanimoiden tuotteita sekä ulkomaalaisten panimoiden "erikoisuuksista". Valikoimassa myös laajasti oluen lisäksi erilaisia siidereitä sekä "lonkeroja". Sairilan Olutseura allekirjoittaa kehut ja suosittelee vahvasti myymälään tutustumaan.
Sairilan Olutseura esittelee tarkemmin lähitulevaisuudessa Bar Domin sekä heidän loistavan myymälän Shop Domin.
sunnuntai 24. tammikuuta 2021
Sulzer höyryolut 5.5%
Sulzer höyryolut 5.5% on Tamperelaisen Plevnan kunnianosoitus Finlaysonin museoidulle Sulzer-höyrykoneelle, joka on aikoinaan tuottanut energiaa puuvillatehtaalle. Plevnan ollessa kyseessä voi aina tiedostaa saavansa laadukasta olutta. Oluen takana myös kiva historiallinen tarina, ne on aina jees.
Maku oli hieman ehkä kuivahko, mutta laadukas olut kuten saattoi Plevnalta odottaa. Suuhun kaataessa pikkuiset kirpsakat hapot kivasti suuta nipisteli. Mukava lager, joka eroaa laadukkuudellaan monesta muusta saman lajin edustajastaan. Ehdottomasti kaadettava uudelleen lasiin tätä olutta, kenties kesällä voisi olla aikamoinen janon sammuttaja ja nautinto.
Sairilan Olutseura suosittelee.
keskiviikko 20. tammikuuta 2021
Olutrintamalla hienouksia #1
Lycantrophy 6,6%
perjantai 15. tammikuuta 2021
Nilkko Brewingin uutuudet
Nilkko Brewing on Mäntyharjulla toimiva panimo, joka perustettiin 2017. Tällä kertaa Sairilan Olutseura maisteli heidän joulun alla julkaisemat uutuudet. Esitellään panimoa tulevaisuudessa hieman tarkemmin, Nilkko on yksi Sairilan Olutseuran lähimmistä panimoista. Sairilan Olutseura suosittelee vahvasti Nilkko Brewingin tuotteisiin tutustumista, niitä on myös aika kattavasti löydettävissä ympäri Suomea.
HUOM! Muistutuksena vielä, että Sairilan Olutseuran nimissä kirjoittaa useampi henkilö, vaikka kirjoitamme esim. "Sairilan olutseura on maistanut, niin kyseessä kuitenkin saattaa olla vain yhden henkilön mielipide", mutta emme koe tätä isona asiana, koska yhdessä tätä tehdään ja olut "arviomme" ei ole kuitenkaan niin vakavalla mielellä kirjoitettuja.
torstai 14. tammikuuta 2021
Sairilan Olutseura
Sairilan Olutseura on Mikkelissä perustettu syksyllä 2019. Olutseuran pyrkimyksenä on tutustua rohkeasti ja nauttia eri pienpanimoiden tuotteita. Tällä toiminnallaan olla osana tukemassa tätä hienoa suomalaista käsityöläisyyttä ja pienpanimoita. Sairilan Olutseuran jäsenet kokoontuvat aika ajoin näiden jalojen juomien ääreen turisemaan, sekä tekevät tutustumis- ja opintomatkoja mm. erilaisiin oluttapahtumiin, panimovierailuja sekä tutustuvat kattavasti pienpanimoiden myymälöihin ja tarjontaan. Tässä lyhykäisyydessään olutseuramme tarkoitus ja hieman muokattuna perustuskirjasta löytyvä kuvaus. Jäseniä seurassamme tällä hetkellä on hieman toistakymmentä ja toiminta vielä hakee muotoaan, alussahan tässä ollaan.
Erikoisolutjokeri
Olutseuran toiminnan alusta saakka on jäsenistöstä koostunut 10 henkilön ryhmä, jotka osallistuvat erikoisolutjokeriin joka kuukausi. Lyhyesti kerrottuna, jokainen tuo 3-6€ hintaisen oluen arvontaan joka kuukausi. Jokaisella on oma (ja sama) numeronsa ja kerran kuukaudessa määritelty Jokeri arvonnan ensimmäinen numero määrittelee voittajan. Voittaja pääsee maistelemaan sen kuukauden oluita, useasti arvoinnoissa on myös eri teemoja mm. jouluolut, pils, Alkosta ostettu jne.
Blogin tarkoitus
Tällä blogillamme kerromme teille arvoisat lukijat retkistämme, "arvostelemme" oluita, esittelemme toimijoita pienpanimo alalla, nostamme esiin mielenkiintoisia oluita sekä saatamme suositella baareja, taproomeja ja muita pienpanimo tuotteisiin liittyviä paikkoja ja tapahtumia jossa vierailla. Blogiin kirjoittelee Sairilan Olutseuran nimissä useampi eri jäsen, joten kirjoitus asu, näkökulmat ja muut saattavat vaihdella eri julkaisujen välillä ja tuoda blogiimme mukavasti elävyyttä.
Huurteisin terveisin, Sairilan Olutseura