Suuret Oluet Pienet Panimot 2021, Lahti

Kuva: Suuren olut pienet panimot www-sivut

Sairilan Olutseura lähti muutaman jäsenen voimin paikallisen Bar Dom:n järjestämälle reissulle Lahden Suuret Oluet - Pienet Panimot tapahtumaan tuossa muutama viikko sitten. Reissulle lähdettiin kokonaisuudessaan harmittavan pienellä porukalla, mutta sehän ei tietenkään meidän janoa ja tiedon nälkää panimotuotteita kohtaan lainkaan vähentänyt. Kyllähän näiden hienojen mahdollisuuksien toivoisi täällä jatkuvan ja siihen ainoastaan auttaa niihin osallistuminen. Hatun noston arvoinen teko Bar Domin väeltä, (olut)kulttuuriteko Mikkelissä tämäkin heiltä. Paikallisena oluenharrastajana kyllä kelpaa, kun kaupungista löytyy tuollainen aktiivisesti alalla toimiva taho, kiitos.

Reissullehan lähdettiin pitkään Suomea koetelleen hellejakson aikana, matkalla pieni sade yritti keliä piristää, mutta helteinen tapahtuma otti meidät vastaan Lahden satamassa. Olimme reissussa tapahtuman ensimmäisenä päivänä, torstaina. Ensimmäinen päivä monesti näissä tapahtumissa on  moneltakin osalta se mukavin. Kaikilla tiskeillä riittää kaikkia juomia, jopa niitä halutuimpia tai erikoisempia pienen erän juomia. Tiskin takaisessa palvelussa ei myöskään ole vielä nähtävissä turnausväsymystä, vaikka liekkö näillä ammattilaisilla sitä muutoinkaan on nähtävissä. He kuitenkin jaksavat kertoa ja vastailla kuluttajan kysymyksiin ihan eri tavoin, kuin viimeisenä päivänä. Eikä ensimmäisenä päivänä yleensä ole vielä ruuhkaa vaikka lomakautta parhaimmilla keleille elettiin. Näillä ennakkoajatuksilla reissattiin ja näin jälkikäteen voin näistä jokaisen allekirjoittaa.

Mukana reissussa oli Sairilan Olutseuran jäsen, jolle tämä kerta oli se kuuluisa eka kerta oluttapahtumassa. Kysäisin hieman jälkikäteen fiiliksiä tapahtumasta ja ensikertalaiselle jäi reissusta todella hyvät fiilikseet. Ensikertalainen (kursivoidut) kertoi juomia olleen hyvin ja erilaisia tarjolla sekä monipuolisesti oluista, sahtiin, lonkeroihin ja taisi siellä olla viinejäkin. Hinnat olivat mielestäni kohtuulliset ja erityisesti kiitosta panimoiden määrästä, joita oli oman makuun riittävästi. Omaksi suosikikseni nostan 8-Bit Brewing panimon, koska heidän suosittu Ocarina Of Lime oli maukas ja heidän esillepano houkutteleva sekä oluiden nimet mielenkiintoisia esim. Sonic Skrewdriver. Uskaltanee olettaa, ettei tämä jäänyt ensikertalaisen ainoaksi käynniksi oluttapahtumissa ja helppo tuota on myötäillä. Hommat toimi, maltillinen väkimäärä teki oluen juonnista miellyttävää ja hyvin ehti juomaan sen mitä halusi ja oluen sai poikkeuksetta jonottamatta. Alle listattuna kirjoittajan maistamat oluet muutamilla saatesanoille, niin kenties jonkun kiinnostus heräilee ja seuraavan kerran Suuret Oluet Pienet Panimot tapahtuman tiskit katetaan jo huomenna 28.7.2021 Helsingissä.

Suuret Oluet Pienet Panimot, Lahti 2021 maistetut:

Sahtia oli tarjolla kaiken kaikkiaan viittä erilaista, mutta maistelin varovaisesti niistä kolme. Omaan makuun mielenkiintoisimmaksi ja maistuvammaksi nostin Maku Brewingin Työmiehen Wehnänen sahti 9,1%, joka ei taida olla jatkuvassa tuotannossa vaan tehdään muutamia kertoja vuodessa. Tämän sahdin baananisuus oli voimakastuoksuinen, sahti itsessään oli helppo juotava ja ihan mukava kylmänä janojuomana. Varastopanimon sahti oli hyvin pliisu, mutta sahdiksi tunnistettava. Hollolan hirven kivisahtia piti jo maistaa ihan sen vuoksi, että on ainoa kaupallinen kivisahti koko maailmassa! Valitettavasti tämä kivisahti jäi myös aika vaisuksi. Itse pidän enemmän paksuista siirappimaisista sahdeista, mitkä ei toisaalta ole tällaista tapahtumaa ajatellen ehkä niitä kaikista myyvimpiä.

Työmiehen Wehnänen sahti 9,1% (Maku brewing)

Varastopanimon sahti 7,0% (Kellarin varastopanimo)

Kivisahti/Hirvi Kivisahti 7,0% (Hollolan hirvi)

Oluita tuli sitten maisteltua ihan fiilispohjalta, hieman eri tyylejä sekä mikä milloinkin kuulosti siihen hetkeen maistuvalta. Listan piikkipaikalle nostan Fiskarsin panimon Changeling 10,3% marjaoluen, imperial pilsin. Tämä olut on saanut tekovaiheessa Noita Wineryn käyttämää viinirypälemassaa, oluen käydessä hyvin kuivaksi on siihen lisätty vadelmaa ja karpaloa. Tämä oli oluista se mikä eniten mielenkiinnon herätti jo omalla "kummallisuudellaan" ja hyvin poikkeava olut markkinoilla. Olut itsessään oli kauniin värinen, tuoksultaan hillitty ja maultaan hyvin mukava, reilusti marjainen jälkimaun taittaessa kuivaan. Suuri alkoholin määrä meinasi yrittää lopussa puskea läpi, mutta ei onnistunut ja näin ollen olut oli vallan mukava tuttavuus. Toiseksi nostin Panimo Kiiskin markkinoille juuri tuoman lonkeron, Tursas greippi Gin 5,5% joka väriltään muistutti veteen lisättyä sitruunamehun kaltaista juomaa. Jututin hetken Pint Pleaseen juomaa lisätessäni tiskin henkilökuntaa ja kertoivat saaneen juoman juuri edellisenä päivänä ulos, tästä syystä sitä ei vielä sovelluksestakaan löytynyt. Kertoivat, ettei juomaa ole värjätty millään lonkeron harmaaksi vaan lasissa on vain ja ainoastaan kaikki tarpeellinen. Juoman raikkaus ja maku pääsi yllättämään, todellinen herkku ja haastaa markkinoita hallitsevan Hartwallin harmaan. Mainittakoon vielä maistetuista oluista jo aikaisemmin ensikertalaisen nostama 8-bit Brewingin Ocarina of lime 6,1%, jossa oli kivasti limeä ja sitrusta, kevyen oloinen kesäjuoma ja äärimmäisen mukava sellainen. Lappeenrantalaisen aidon vedyn syönnin ohessa halusin jotain perus hyvää ja hain Takatalo & Tompurin Kaski vahva lager 6,9% joka oli juuri sitä mitä etiketti lupaa, meni vedyn kanssa huomaamatta. Suomenlinnan panimon Kealakekua 6,5% oli juuri sellainen neipa mitä tykkään nykyisen juoda, raikas, maukas ja hedelmäinen. Alla vielä listattuna mitä maistelin.

Changeling 10,3% (Fiskarsin panimo)

Tursas greippi gin 5,5% (Panimo Kiiski)

Ocarina Of Lime 6,1% (8-bit brewing)

Gerdes Gose 5,0% (Suomenlinnan panimo)

Kealakekua 6,5% (Suomenlinnan panimo)

Razident evill 2 sour hazard 6,1% (8-bit brewing)

Kaski vahva lager 6,9% (takatalo & Tompuri brewing)

Sairilan Olutseura ehdottomasti suosittelee oluttapahtumissa käymistä, hoidathan sen tässä hetkessä turvallisesti ja muut huomioiden. SOPP olutjuhlat jatkuvat huomenna Helsingissä ja kenties tämän jutun myötä mielenkiintosi heräsi, ehdoton suositus Changelin ja Tursas greippi Ginille, jos näillä panimoilla tiskit Helsingin tapahtumassa ovet, kippis.

Laitilan skumppa Sparkling White 4,7%

Kesälomareissulla länsirannikolla ja sisäsuomessa vastaan tuli Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, jossa tietenkin piti pysähtyä tsekkaamassa tehtaanmyymälä. Pihalla ei ruuhkaa ollut, joten pysähdyshän tulisi olemaan pikainen tuliaisten hakureissu sekä hieno mahdollisuus täyttää asuntoauton jääkaappia loppureissua ajatellen.

Tehtaanmyymälän pihalla oli lampaita aitauksessa, joten muukin perhe viihtyi sen aikaa, kun itse suuntasin myymälän uumeniin. Myymälä oli pieni, mutta riittävä tarkoitukseensa ja juomien sekä muiden tuotteiden esille sijoittelu oli selkeää ja mikä tärkeintä, ostohaluja herättävä. Myymälän tarjontaa katsellessa ja samalla muistin sopukoista kaivellen, että mitähän en ole vielä maistanut ja mitkä tuotteista sopisi tuliaisiksi alkoi ostoskoriin kerääntymään tölkkejä limusta, oluen kautta skumppaan. Kattava valikoima siis ja mukava palvelualtis henkilökunta. Iso tekijähän tämä kyseinen paikka on panimoteollisuudesta ja oletettavasti kaikki tuntee heidät kukko-oluistaan. Kukot ei lainkaan heikoimmasta päästä olevia olusia, vaikka ei mitään maata mullistavia olekaan. Soveltuvat äärimmäisen hyvin esim. mökkireissulla lipitettäväksi. Laitila on tehnyt oman oluen jääkiekkoa Mestiksessä pelaavalla Imatran Ketterälle. joka kantaa kekseliäästi hauskaa nimeä keski ketterä. Tänä kesänä Laitilan myyntitilastoissa varmasti hyvän nousun on tehnyt myös Naku Hard Seltzerit, joita on blogissamme esitelty aiemmin.

Mukaan myymälästä tarttui myös leirintäalue olosuhteisiin pientä luksusta, eli skumppaa. Myös myytävä pieni tölkkikoko palvelee leirintäalue-elämää vallan loistavasti, eikä tarvitse isoja pulloja kannella mukana. Illan hieman jo hämärtyessä nautiskelimme "lasilliset" skumppaa, olihan tuolloin keskikesän juhla. Noihin olosuhteisiin todellakin passeli juoma, muutoin hieman vaisuksi jäävä tölkkikuohuva.

Piipahdus Laitilan tehtaanmyymälässä oli mukava panimopiristys reissullemme, mitään huikeita juomia ei sieltä mukaan tarttunut, mutta saimme hienosti täydennettyä juomapuolta, ostettua tuliaiseksi puisen korin täytteenä eri Laitilan juomia ja lapsukaiset näkivät lampaita. Kaikille siis jotain ja näin ollen kaikinpuolin onnistunut pysähdys.

Kesälomaa on varmasti vielä monella jäljellä ja aikataulut kannattaa suunnitella niin (tai jättää kokonaan suunnittelematta), että on mahdollista pysähtyä hetken mielijohteesta mitä eriskummallisiin ja mielenkiinnon herättäviin paikkoihin. Saattaa nimittäin olla, että se tilaisuus on ns. kerran elämässä mahdollisuus ja näin ollen ne kannattaa hyödyntää. Laitilan tehtaanmyymälä ei ehkä niitä eriskummallisimpia pysähdyksiä reissullamme ollut, mutta ehdottomasti yksi mukavimmista pikku stopeista. Sairilan olutseura suosittelee aikatauluttomaan matkailuun sekä tekemään ostosmatkoja panimoiden omiin myymälöihin, niissä pääsee aina asian "alkulähteille" ja on miellyttäviä kokemuksia niin ostajalle kuin tuottajalle.

Estrella Damn n.a. 0,0%

 

Takana täysi kesäloma, josta muutama viikko länsirannikon turneella, eka viikko loman jälkeistä duunia ja Lahden Suuret Oluet Pienet Panimot tapahtuma, niin alkaa olemaan paikallaan nauttia yksi holiton olunen. Ei vaineskaan, aika ajoin maistelen ihan mielelläni myös täysin 0% oluita, mielenkiinnosta ja omaa makumaailmaani laajentaen.

Estrella Damn n.a. 0,0% valikoitui tällä kertaa uhriksi ja kelpo uhrilahja alkoholin piruille olikin. Raikas holiton, ei ehkä rungoltaan niin kovin tukeva, mutta kesähelteille ihan maistuva holiton olut. Kauniin vaalean keltainen, kuten oluen kuuluukin olla.

Sairilan Olutseura muistuttaa kesähelteiden vaaroista ja nesteytyksen merkityksestä. Muistakaa välivesi (ei välttämättä kova vesi) ja alkoholin sekä helteiden yhteisvaikutukset ei aina ole niitä mukavimpia. Kippistelkää kesäkelissä, mutta tehkää se vastuullisesti. Tähän hyvä vaihtoehto on esimerkiksi Estrella Damn n.a. olut, kippis.

James savuolut 5,2%

Kesälomareissulla kierreltiin länsirannikolla ja siellä tuli kauppareissuilla aina tarkastettua oluthyllyn tarjonta. Paikallisia aina etsiskelin, mutta loppujen lopuksi niitä ei kovinkaan montaa löytynyt. Rauman Citymarketille täytyy nostaa hattua, todella hyvä valikoima oluita, joista suurin osa suomalaisten pienpanimoiden taidonnäytteitä. Sieltä sitten lähtikin loppureissun oluet mukaan.

Plevnan James savuolut 5,2% saa olla ensimmäinen minkä noista reissun oluista nostan täällä esiin. Viime vuosina olen oppinut (kiitos kaverien) arvostamaan savuoluiden hienoa makumaailmaa ja ehdottomasti ykkösiä mielestäni on saksalaiset huiput ja klassikot. Suomalaiset savuoluet alkuun olivat valitettavasti kitkerän savun omaavia olusia ja monesti niitä maistellessa tuli petyttyä. Tästäkin huolimatta niitä aina ostan ja maistan, kun tilaisuus tulee. Tässä kuvan oluessa savuisuus oli todella onnistunut ja olut muutoinkin oli mielestäni äärimmäisen hienosti tasapainossa. Olisiko suomalaisten savuoluiden ykkönen tässä? Omasta mielestäni taitaa olla, koska en ainakaan muista parempaa maistaneeni. Ei ehkä ihan yllä saksalaisten esikuvien tasolle, mutta todella onnistunut olut. Savuhan on aina kuulunut suomalaisuuteen ja tässä se on saatu hienosti suljettua myös pulloon, miellyttävällä tavalla. Sairilan Olutseura suosittelee ehdottomasti kaikille savuoluiden ystäville, sekä jos mietit savuoluiden maistamista niin tällä sen teet laadukkaasti ja miellyttävästi.

Sairilan Olutseura goes SOPP - Lahti

 

kuva: Suure Oluet - Pienet Panimot nettisivuilta

Sairilan Olutseuran kirjoitteleva jäsen päättelee pikkuhiljaa kesälomaansa ja palaile arkeen (ainakin töiden osalta). Länsirannikon oluenhankinta matkalta hieman lisää tulevaisuudessa, ei mitään maata mullistavia oluita tullut vastaan, mutta mukavia uusia tuttavuuksia.

Paikallinen (loistava) olutravintola ja pienpanimomyymälä DOM järjestää kyydityksen Lahden Suuret Oluet - Pienet Panimot tapahtumaan, mukaan lähtee myös useampi jäsen  Sairilan Olutseurasta. Pientä reissuraporttia tulossa sen jälkeen. Kippistellään kesähelteillä ja muistakaa väliveden tarpeellisuus.