Vuoden loppua kohti mennään, mutta vielä on yksi täysi kuukausi jäljellä. Tämä vuoden viimeinen kuukausi tuo monelle oluenharrastajalle paljon uutta maisteltavaa ja nostaa hymyn huulille. Syitä tähän voi tietysti olla monia, mutta Sairilan Olutseura tarkoittaa tällä nyt olutjoulukalenterien availua. Joulukalentereita näyttää markkinoilla olevan lähes mistä tahansa, työkalu, kalastus, sipsi, suklaat, tee, hillo, lelu ja erinäisten alkoholijuomien kalentereita sekä näiden lisäksi lukematon määrä muita, mutta tuossa nyt vain muutama tarjonnasta. Oluen ystäville joulukalentereita on saatavilla suomalaisilta panimoilta sekä ulkomaalaisilta entistä ehompia, laadukkaampia ja mielenkiintoisimpia. Sairilan Olutseuran yksi perustamisen ajatuksista on ollut paikallisten ja pienpanimoiden tukeminen, joten tästä(kin) syystä Sairilan Olutseuran blogissa joulukuussa availlaan paikallisen Bar Domin keräämää joulukalenteria, mikä sisältää mietoja olut, siideri ja lonkero juomia, kuitenkin painottuen olueen.
sunnuntai 28. marraskuuta 2021
(Olut)Joulukalenterista pari sanaa
keskiviikko 24. marraskuuta 2021
Mallaskoski juhlaolut 100 vuotta 5,0%
keskiviikko 17. marraskuuta 2021
Mikkeller + Olaf Tap Takeover maistelut osa 2
Maistelulautasen (mikä sisälsi hanasta löytyneet Mikkellerit) jälkeen bongasin ilokseni tanskalaisen Warpigsin oluita löytyvän jälleen ja ne on itselleni sellaisia 'pakko maistaa' -tyyppisiä oluita. Niiden maistamiseen sisältyy niin paljon mukavia muistoja Kööpenhaminan reissulta ja Warpigsilla käynnistä. Ensimmäisenä niistä maistoin Manticore 6,8%, joka komeilee kuvassa. Kuva lienee myös kertoo minkä tyylin oluesta on kyse, mielestäni kuva on yksinkertaisuudessaan komiaa katseltavaa. Kyseessä on NEIPA / Hazy IPA kuka mitenkin tulkitsee. Kauniin kellertävä, samea ja vaahtokukalla lasiin kaatuva olut. Kyseinen olut oli jotenkin todella hyvin omaan suuhun sopiva, aikamoinen nektariini. Warpigsin oluiden maistaminen on luksusta, koska heidän IPA:t on hyvin monesti juurikin sellaisia mistä itse pidän ja vie minut mielikuvamatkalle hyvän ruuan, oluen ja seuran pariin. Tästä tykkäsin kyl kovin ja ehdoton suositus muillekin.
keskiviikko 10. marraskuuta 2021
Kiroileva siili 3,8%
torstai 4. marraskuuta 2021
Muteman 4,0%
Tällä kertaa lähdettiin niin kauas omalta mukavuusalueelta, että huh huh. Muteman 4,0% on Olvin markkinoille tuoma inkiväärimikseri. Lähtivät tavoittelemaan täydellistä inkiväärimikseriä, joka esim. klassikko drinkissä Moscow Mule toimisi hyvin. Olvi kertoo, että tämä kyseinen mikseri sopii juotavaksi myös sellaisenaan mm. jäämurskan ja limen kera.
Itse en ole suuri inkiväärin ystävä oikein missään muodossa, mutta alkoholillisena juomana, sitä just ja just nautiskelee. Oluen ystävänä, en myöskään alkanut tätä sotkemaan drinkiksi tai edes jäämurskaan saati limeen, raakana maistelin. Lähtökohta ja ensivaikutelma ei siis ehkä parhain mahdollinen tilanne, mutta juoma onnistui yllättämään positiivisesti. Tätä tietenkin ihmettelin samalla, kun siemailin juomaa kitusiini. Pidin terävistä pikkuhapoista, jopa niin paljon, että uskon niiden pelastaneen juomassa paljon. Jälkimakuna hyvin voimakas inkivääri, joka oli itselleni liikaa. Tulipahan maistettua.
Sairilan olutseura olettaa tämän olevan onnistunut mikseri ja inkivääriä mausta löytyy, joten inkiväärin ystäville mahdollisesti perustuotetta laadukkuudeltaan sekä voisi oikeasti toimia muulinpotkuna drinkeissä. Joskus on mieltä piristävää ja herättävää, käydä maistelemassa täysin omien mielikuvien ja makumaailmojen ulkopuolella.