perjantai 24. joulukuuta 2021

24. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

24. Luukku 


Mitä tuli: Jouluaaton luukusta paljastui kalenterin toinen paha tonttu, Ridgeway Brewingin Bad Elf Winters Ale 4,5%. Jouluaaton luukuksi, ehkä pieni pettymys tai sellainen peruskauraa olunen, mitä tietysti maistelee ja juo ihan mielellään. Liekkö fiilistä hieman laskenut se, että tämä olut oli itselleni ennaltaan jo maistettujen joukossa.

Miltä maistui: Perus ok ale, ei tarvitse tulkita sen enempää. Voi vaan kaataa kurkkuun pitkän työpäivän jälkeen ja olla tyytyväinen, kun kaikki on hyvin. Oluesta ei kyllä oikein muuta ole sanottavaa.

Seuraava päivitys voisi olla sitten fiiliksiä kalenterin jälkimainingeista. Joulukalenteri on nyt avattu ja suurimmalta osaltaan myös maisteltu. Kunhan kaikki on maisteltu niin kirjoitellaan sitten tänne. Palataan varmaan "normi"päivitystahtiin, eli keskiviikkoisin pyritään puoliltapäivin saamaan viikon päivitys ulos ja muut sen ympärillä on plussaa, ajankohtaista tai vain aktiivisen kirjoittamisen tuotosta.

Sairilan olutseura toivottelee kaikille rauhaisaa joulunajan jatkoa.

torstai 23. joulukuuta 2021

23. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 23. Luukku


Mitä tuli: Luukkua avatessa vastaan tuli Teerenpelin tunnistettava korkki. Mieleen tulvahti 8.Luukusta tullut Winter Mule, viskipohjainen lonkero, josta en pitänyt lainkaan. Hyvin varovasti, jopa toista silmää siristäen nostin tämän päivän pulloa luukusta, mutta helpotuksekseni sieltä tuli olutta, kiitos. Jouluolut, piparilager 5,0%. Ei kylläkään herättänyt kovinkaan suurta mielenkiintoa, mutta eiköhän se tänä iltana maistu, kun on ensin jouluruokailtu sukulaisten kanssa.

Miltä maistui: Väriltään muistuttaa piparitaikinaa, myös tuoksussa on paljon piparia, maustakin sen löydän. Onko tässä siis onnistunut ja hyvä olut? Onnistunut voi jonkun mielestä olla, kun on sitä mitä pitääkin, mutta kaiken tuon kuvailemani loppujen lopuksi jyrää, liekkö neilikka joka jättää allensa kaiken sen hyvän. Olen suuri piparien ystävä, mutta totean tätä maistellessa, että pipari piparina ja olut oluena on toimivampi yhtälö.

Luukun 11. eli Verdantin Maryloun miltä maistuu osio on myös päivitetty, kun se eilen tuli maisteltua.

keskiviikko 22. joulukuuta 2021

22. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

22. Luukku


Mitä tuli: Äärimmäisen tyylikäs kokonaisuus, selkeä, arvokas, yksinkertaisen upea etiketti. Kahakka Breweryn Holiday Ale 2021 5,3%. Oluen luukusta nostettuani matkasin mielikuvissani vuoden taaksepäin, viime vuonna koin ensipuraisun Kahakka Breweryyn juuri Shop DOM:n olutjoulukalenterin kautta. Tämä mielikuva oli positiviinen ja näin ollen odotukset tämän päiväisen luukun suhteen nousivat.

Miltä maistui: Kaatui lasiin kauniin kuparin punertavana, vienolla vaahdolla joka hetken lasissa viipyili. Olut oli mielestäni hienosti tasapainossa ja maukas, omaan suuhun todella hyvin istuva. Pidin tästä oluesta suuresti ja ehdottomasti täytyy tutustua Kahakka Breweryn oluisiin enemmän. Tämä olut on oikein oivallinen nautiskelu olut, kun haluaa hetken istahtaa ja vain nautiskella. Sopii mielestäni myös hienosti juhlaviin hetkiin ja on sitä myös ulkonäöllisesti. Vahva suositus tälle Holiday Alelle, oli suunmukaista. Se olisi kaksi pitkää, enää jouluun, kippis!

21.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

21. Luukku


Mitä tuli: Eilinen luukku tuli avattua, mutta kirjoittaminen jäi valitettavasti väsymyksen jalkoihin, mutta tänään on sitten maistunut ihan eri tavalla. Olut ja kirjoittaminen. Luukusta eilen paljastui kalenterin toinen Mongozon olut, tällä kertaa ei kuitenkaan mitään hedelmäpommia. Mongozosta, kun kyse oli niin ei kuitenkaan ihan perusolutta tämäkään. Buckwheat white 4,8%, eli Whitebeer, jonka teossa on käytetty Tattaria. Ei ihan joka oluessa tule eteen, liekkö itse asiassa ensimmäinen itselleni.

Miltä maistui: Mongozon oluet on kyllä laadukkaita ja selkeällä makumaailmalla olevia. Tämäkin oli hyvin raikas, kevyt whitebeer, kivoilla pienillä hapoilla. Maussa ehkä pienoinen banaanius, mutta hyvällä tapaa. Tämä voisi olla kesähelteillä hyvä juoma vain nautiskella kylmänä, hikoilevasta tuopista. Täytyy kyllä jatkossakin Mongozon oluita maistella, kunhan kierrän sen kookoksen kaukaa.

12.Luukku myös päivitetty miltä maistui osalta.

maanantai 20. joulukuuta 2021

20. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 20. Luukku


Mitä tuli: Olin hieman ihmeissäni, kun luukun avasin ja tölkkiä kädessäni pyörittelin. Ulkonäkö ja etiketin luetellut makumaailmat eivät juurikaan hurraa huutoja aiheuttanut, tuli överit jo katsellessa. Huomioin myös, että tämähän on lähes alkoholiton olunen, ei taas. Funkyshop.pl sivuilta saatavaa Free Gelato Berries & Cream 0,3%.

Miltä maistui: Överithän tuosta tulisi makeuden ja marjaisuuden suhteen, jos tuon kokonaan olisin itse juonut, huh. Tumman punertava ja paksun oloisena kaatui lasiin. Marjapommi, tuoksu ja maku ihan jees loppujen lopuksi, mutta hyvin olematon hapokkuus lässäyttää tämän juoman. Alkoholin määrä olisi voinut runkoa tuoda sopivasti, jolloin tämä voisi olla mukavampi.

Googlettelin juomaa ja tätä samaa on myyty esim. Alkossa, mutta 5,8% ja tuolta omilta sivuilta saa jo 10%, joten mielenkiintoinen olisi joskus päästä maistamaan vastaavaa suuremmalla alkoholilla tai vaikka tekemään pientä maistelua ja huomioimaan alkoholin vaikutuksen kokonaiskuvallisesti. Tulipahan maistettua, kuten eilinenkin luukun sisältö, tätä kyseistä ei tarvitse enää toisten maistaa, mutta isommilla prosenteilla ollessa saattaisin maistaakin ihan mielenkiinnosta. Aika kaukana eilisestä toiveesta luukun sisältöjen laadukkuudesta, toivottavasti loput pääsevät yllättämään ja positiivisesti. Neljä olutta jouluun, kippis.

sunnuntai 19. joulukuuta 2021

19. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

19. Luukku 


Mitä tuli: Shop DOM:n olutjoulukalenteriin on mahtunut hyvin monenlaista täytettä, myös muita kuin oluita. Tänään luukusta paljastui Iso-Kallan panimon Bluebird long drink 5,0%. Mustikka long drink, ei hirmusia hurraa huutoja aiheuttanut, mutta täytyy sanoa, että ulkonäkö on yksinkertaisen tyylikäs ja etiketti on toteutettu hienosti.

Miltä maistui: Ensimmäinen mielikuva oli, että laimennettua mustikkakeittoa. Hyvin miedot hapot toi mielikuvan mehusta. Maisteltuani hetken tulin siihen tulokseen, että hyvin mieto pitkä drinkki, eli voisi olla sekoitettua viinaa ja mustikkamehua. Kuuluu niihin juomiin, mitä ei tarvitse toisten maistaa. Tämä ei kuitenkaan ollut pahaa tai muuta sellaista, en vaan näe syytä miksi minä toisten tätä joisin ja juoma ei kiinnosta enää senkään vertaa mitä vielä aamulla. En epäile hetkeäkään, että myös tälle ja tämäntyylisille juomille löytyy porukkaa, jotka näistä pitää.

Se alkais huomenna jouluviikko ja luukkujen määrä uhkaavasti vähenee. Toivottavasti lopuista tulisi sitä tasoa mitä kalenteri on tarjoillut parhaimmillaan ja tietenkin jouluoluita.

lauantai 18. joulukuuta 2021

18. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

18. Luukku


Mitä tuli: Luukusta paljastui täysin ensikertalainen, ei tuonut minkäänlaisia muistikuvia, että kyseiseen olueen, panimoon tai visuaalisuuteen olisin törmännyt aikaisemmin. Luonnollisesti siis tulin hyvälle fiilikselle aamulla luukkua avatessani ja oluen kylmään siirtäessä. Virolaisen Andersons Craftin olut Get Oat 5,5%.

Miltä maistui: Olut kaatui lasiin hyvin tummana ja todella kauniilla vaahtokukalla, joka katosi harmittavan nopeasti. Hieman ehkä kevyt porter, jälkimakuna suuhun jää viipyilemään paahteisuuden, kahvin ja kaakaon aromia. Miellyttävä jälkimaku valtaa suun ja siitä saa nautiskella hyvän hetken. Ihan hyvä kauppavahvuinen porter. Ei lainkaan huonompi luukun sisältö tänäänkään. Hyvä ensipuraisu itselleni täysin uuteen panimoon ja ihan mukava olut.

perjantai 17. joulukuuta 2021

17. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

17. Luukku


Mitä tuli: Lähi rapakon takaa, eli tuosta kivenheiton päästä Viron puolelta pälähti tämän päivän luukun sisältö, Winter Is Coming 5,5%, Robust porter. Ehkä meille suomalaisille yksi tunnetuimmista panimoista sieltä suunnalta ja saavuttanut laadukkaan ja arvostetun aseman myös suomalaisten harrastajien keskuudessa. Vielä jos joku ei tiennyt, niin Tanker:sta tässä tietenkin on kyse.

Miltä maistui: Lasiin kaatui hyvin tummana, kauniin maitokahvin värisellä vaahdolla. Tuoksu on suhteellisen mieto, mutta kahviin ja kaakaoon viittaava. Maku on ehkä hyvin Robust, jos ajattelee esim. sikarimaailmasta tuota termiä. Suuta hieman kuivattava jälkimaku on paahteinen, hieman jopa häiritsevä pieni terävyys käväisee kielenpäällä. Loppujen lopuksi maittava ja ihan hyvä olut, pienellä viilauksella olisi ollut omaan suuhun hyvin  miellyttävä. Tällä kertaa kuitenkin positiivisin mielin ja mielestäni hyvä joulukalenterin luukun sisältö, kiitos Shop DOM. Viikko jouluun, hou hou hou.

torstai 16. joulukuuta 2021

16. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

16. Luukku


Mitä tuli: Swinkels Family Brewersin Steen Brugge 5,0%, joka on siis vehnäinen, white-blanche, witbeer. Kuka mitenkin haluaa kutsua, mutta vehnäinen. Ensi reaktio oli uudesta olusesta jälleen positiivinen. Harmitti lähteä duuniin, kun tietää maistamisen ja kirjoittamisen jäävän todella myöhäiseen ajankohtaan.

Miltä maistui: Alun fiilis oli, että kiva vehnänen. Tuoksussa pienoista sahdin vivahdetta ja väriltään kivan vaalea ja hieman samea. Maistoin ja pohdin, että täähän on ihan hyvä. Makustelin hetken ja ajattelin, että vaikka tämä on ihan ok, niin loppujen lopuksi hyvin tasapaksu ja tasalaatuinen, niin tyyliltään kuin maultaan. Kuitenkin työpäivän jälkeen, tässä hetkessä yksin nautittuna miellyttävä kokemus.

Luen oluen viivakoodin Pint Pleaseen ja huomaan oluen olevan jo entuudestaan maistettu, viime vuoden helmikuussa, jolloin olen arvioinut tämän kahdella tähdellä ja sanoin perus witbeer, ei tällä kuuhun mennä. Tuo olematon arvio saattoi olla sen illan viimeisiä baarikäyntejä, joten saattanee vaikuttaa. Mieleni valtaa suuri hämmennys ja joudun pohdiskelemaan hetken tuota reilun vuoden takaista "arviota" ja tämän hetken fiilistä, joka on hieman toisenlainen kyseisen oluen suhteen. Olutta siemaillessa alan pitämään siitä ja sen kivoista pienistä hapoista sekä tasalaatuisesta vehnäsen miedosta mausta, mikä sattuu omaan suuhun äärimmäisen hyvin koska en suuri vehnästen ystävä ole. Ei tällä kuuhun mennä edelleenkään, mutta nostan arviota yhdellä tähdellä kahdesta kolmeen ja mielestäni olut sen ansaitsi. Painan myös etiketin mieleeni, koska tahdon maistaa tätä vielä joskus tulevaisuudessa ja erilaisessa tilanteessa.

Olen joskus aikaisemmin tuonut esiin, että oluen maistelu on kokonaisvaltainen kokemus ja siihen vaikuttaa niin moni lasin ulkopuolinen tekijä. Tässä on itselleni yksi hyvä esimerkki siitä, että se tosiaan on näin. Olipas aika hämmentävä kokemus tämän illan päätteeksi, joskus olut harrastus yllättää myös näin.

keskiviikko 15. joulukuuta 2021

15. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

15. Luukku


Mitä tuli: Luukun avatessa sinisellä foliolla koristeltu korkki sai ajattelemaan sisällön olevan sidukkaa. Sit muistin aikaisemmin tulleen Floris Apple 3,6% fruit beerin ja ajattelin, että jos jotain sellaista tulisi niin kelpais kyllä. Eipä tullut! Nousikin Mongozon Coconut 3,6% ja tarkemmin mietittynä niin kyllähän tässäkin ollaan jonkunlaisen fruit beerin äärellä. Ennakkoon kuitenkin pettymys, koska en pidä lainkaan kookoksen mausta ja osasin muita Mongozon oluita maistaneena odottaa eksoottista ja hedelmäistä pläjäystä tältäkin oluelta.

Miltä maistui: Salaa toivoin, että kävisikö kookokselle sama kuin inkiväärille, että oluena olisi siinä muodossa missä maistuis. Valitettavasti ei käynyt. Olut kaatui lasiin vaalean sameana ja tuoksui vahvasti kookokselle, pisti miettimään maistamista. Rohkenin ja maistoin, hyi kookosta. Hapokkuus oli kiva ja hatun nosto myös tästä oluesta, että eksoottinen hedelmäpläjäys oli tämäkin. Esimerkiksi  Mongozon mango toimii äärimmäisen hyvin toisena päivänä mökkibileissä aamupala smoothiena. Tämä kai menis samoin, jos pitäisin mausta. Oluen maistelu aiheutti myös mielikuvan teiniauton Wunderbaumista, jonka nestemäinen muoto tämä olut voisi olla, ei siis se miellyttävin juoma. Selvisin tästäkin maistelusta ja olen yhtä Pint Please merkintää kokeneempi ja maku"elämystä" rikkaampi. Kyllä oluen harrastaminen on mukavaa. Sairilan Olutseura suosittelee harrastamaan välillä oman mukavuus alueen ulkopuolelta, kippis.

tiistai 14. joulukuuta 2021

14. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

14. Luukku


Mitä tuli: Muutama aikaisempi luukku on ollut hyvin mukava yllätys, tänään tuli sitten hieman peruskamaa. Raskasta Joulua 4,5% on kuitenkin ajatuksella valittu, jouluoluesta kun on kyse. Niitä on kivasti jo ilmestynyt luukuista, hienoa. Tumma lager on tyyliltään sellainen, mistä itse oon pitänyt jo pitkään, joten ihan jees luukun sisältö.

Miltä maistui: Täytyy aluksi sanoa, että raskasta joulua taitaa olla parempi kuunneltuna, kuin juotuna. Hieman ehkä vetinen, mutta ei liian häiritsevästi ja aika kepoinen tumma lager. Ihan mukava juotava, sen suurempia miettimättä. Sopisi varmasti hyvin hetkeen, kun olet joulusaunassa, ihan rauhassa, hiljaisuudessa vain seuranasi saunatonttu ja kylmä huurteinen raskasta joulua tölkki hieman höyryten kädessäsi. Kaadat kurkkuusi sen virvoittavasta tunteesta nauttien, olutta ei tarvitse analysoida vain maistella ja nautiskella sen tuomasta hyvänolon tunteesta. No tällä kertaa maistelin sen ihan vaan siemaillen iltapalan päätteeksi, ihan ok bisse. Jouluaattoon vielä kymppisäkki!

maanantai 13. joulukuuta 2021

13.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

13. Luukku


Mitä tuli: Itselleni uusien oluiden sekä panimoiden lista, kalenterin myötä ilokseni jatkoi kasvamista tämän päiväisen luukun myötä. Brittiläisen Northern Monk panimon Faith Hazy Pale Ale 5,4% toi tullessaan mielenkiinnosta nousseen hymyn kasvoilleni ja sai minut hetken pyörittelemään äärimmäisen tyylikästä, miellyttävällä värimaailmalla ja selkeällä informaatiolla varustettua tölkkiä. Hieno luukun sisältö, kiitos Shop DOM!

Miltä maistui: Skippaan vielä tänä iltana maistelun, mutta huomenna (jos ei takapakkia tapahdu olossa) tulee luukku 14. olut täydellisellä arvioinnilla, aletaan sitten samalla kuromaan tätä neljän maistamattoman oluen notkahdusta kiinni. Päivitellään sitten myös ne tänne. Yksitoista olutta jouluun, kippis.

Päivitys 19.1.2022: Tämä olut oli yksi miellyttävimmästä yllätyksistä luukusta paljastuttuaan ja näin ollen tähän kohdistui myös kovia ennakko odotuksia. Osaltaan tämä pystyi ne myös täyttämään. Olut oli ehkä hieman hentoinen tai kevyt, mutta raikkaus pelasti ja olut oli miellyttävä myös maistellessa, mukava olut. Tuli juotua vuoden viimeisenä päivänä, mutta kirjoittaminen jäi näin pitkälle, pahoittelut.

sunnuntai 12. joulukuuta 2021

12. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

12. Luukku


Mitä tuli: Tämän päiväinen luukku tarjoili jälleen itselleni täysin entuudestaan maistamattoman oluen, hienoa. Maku Brewingin Vaahtoparta jouluolut 5,3%, panimo on nimenä sekä tuotteiden ulkonäön perusteella tuttu, mutta jäänyt maistelut muutamiin satunnaisiin olusiin. Tämän vuoksi ihan mukava yllätys myös tämän päiväisen luukun sisältö.

Miltä maistui: Skitapaan vielä maistelu, niin pääsee huomenna töihin ja arkeen kiinni. Huomenissa voisi mahdollisesti alkaa jälleen maistelemaan ja kuromaan näitä muutamaa päivää kiinni. Päivitetään tänne siis myöhemmin tämä kohta.

Päivitys 22.12.2021: Näin pitkään sai tämä luukun sisältö kylmetä kaapissa. Tänään jouluvalmistelupäivän päätteeksi koppasin vaahtoparran kaapista matkaan ja suuntasin saunaan. Olut oli aika makea ja suhteellisen helppo, mutta löylyt olisivat olleet huomattavasti huonommat ilman vaahtopartaa, joten oli olut paikallaan. Makeus oli oluessa aika veikeä, ei tästä lempparia tullut, mutta ei tää mitään kuraakaan ollut. Perus ok jouluolut.

Fiiliksiä kalenterin puolivälissä: Shop DOM on ilokseni tänä vuonna onnistunut kalenterissa paljon paremmin, kuin viime vuonna. Alla muutama plussa ja yksi miinus, tämän hetken fiiliksistä.

+ Joulukalenterin pakkaus, selkeä yksi ja toimiva, vaikka muutamien ulossaanti onkin ollut hieman hankalaa, mutta multahan ei olut kalenteriin jää, prkl. Facen olutryhmissä osa on muiden panimoiden kalentereita avatessaan esim. ottanut avukseen leathermanin tai pihdit, mutta itse olen vielä pärjännyt ihan sormin ja pakkaus on edelleen ehjä.

+ Sisällön monipuolisuus, tähän varmasti äärimmäisen hyvä lisä on ollut ulkomaalaisten oluiden mukaan tuonti vaikka en epäile, etteikö suomalaisistakin saisi ihan kelpo sisällön. Myös muutamat sidukka ja lonkero on ollut ihan paikallaan, vaikka toinen niistä olikin omaan makuun ihan kuraa.

- Alkoholittomat oluet/virvoitusjuomat! Vaikka pidän niistä ja aika ajoin ostan niitä maisteluun kotiin, niin silti en ehkä olutjoulukalenterissani niitä kaipaa. Toisaalta muutama sellainen saattaa sisällön hankinta budjettiin antaa pelivaraa parempien oluiden hankintaan, mutta mieluummin ne muutamat eurot maksaisin ostohinnan yhteydessä, jos tietäisin ettei sisällä alkoholittomia. Tämä on tietenkin maku asia, mutta kallistun vielä tälle ajatukselle, haluan itse määritellä milloin haluan alkoholittoman oluen ja tuossa hetkessä ostan tai otan kaapista, jos sattuu olemaan. En kaipaa niitä kalenteriini.

Olen ollut kalenteriini tyytyväinen ja jos loppu puolikas onnistuu pienen noston tasossa vielä tekemään, niin ensi vuonna harkitsen jälleen hyvin vakavasti hankintaa. Tämä aiheuttaa myös loppu luukkujen avaamiseen hieman paineita ja jännitystä, että onnistuuko loppua kohden vielä parantumaan. Sairilan Olutseura toivottaa jännittävää joulunodotusta jokaiselle.

lauantai 11. joulukuuta 2021

11. Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

11. Luukku


Mitä tuli: Nyt tarjoili Shop DOM:n olutjoulukalenteri mielenkiintoisen oluen. Brittiläisen ja hyvinkin kovassa nosteessa sekä suosiossa olevan Verdant Brewing Co:n MaryLou 5,2% Pale Ale. Itse olen kyseiseen panimoon törmännyt useita kertoja esim. suomipanimoiden vieraskaapeissa, erilaisissa olut medioissa ja oluen harrastajien puheissa. Kuitenkin panimo on vielä itselläni pysytellyt vain "korvan takana" ja näin ollen maistamatta. Tämän kalenterin myötä pääsen ensipuraisun ottamaan ja ilmeisemmin ihan suhteellisen hyvällä oluella. Joulukalenteri voisi jatkaa tätä linjaa loppuun saakka, thanks.

Miltä maistui: Olossa ehkä pienoista parannusta, mutta odotellaan vielä maistelun suhteen. Ensi vkolla aletaan sitten viimeistään kuromaan päiviä takaisin ajantasalle. Päivitetään myöhemmin tämä kohta.

Päivitys 23.12.2021: Yksi eniten mielenkiinnon herättäneistä luukkujen sisällöstä, juurikin tuon panimon vuoksi. Olut kaatui lasiin todella kauniin keltaisen sävyisenä nektariinina. Kauniin värin lisäksi myös vaahto ja sameisuus olivat upeita. Tässä kohtaa odotukset vain kasvoivat. Nämä on kai niitä oluttrendin aallonharjalla ratsastavia oluita/oluttyylejä tällä hetkellä ja kaikkien haluamia. Itselleni nämä on  hieman sellaisia joko tai. Onnistuessaan ovat hyvinkin maistuvia ja omaan suuhun sopivia, mutta sitten on se toinen puoli, jossa liika "ipamaisuus" jyrää kaiken alleen ja näin ollen vahva alkumaku pilaa taustalla mahdollisesti olevan hyvän oluen. Tämän kohdalla kävi vähän noin, siinä ja siinä. Olut oli kyllä maukas ja sieltä aika ajoin pilkahteli niitä hymyn huulille nostavia juttuja, mutta sitten vaakakupissa myös hieman niitä toisia makumaailmoja. Ihan ok olut kuitenkin.

perjantai 10. joulukuuta 2021

10.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 10. Luukku


Mitä tuli: Tänä vuonna kalenteria ei ole täytetty pelkästään suomalaisilla oluilla, mikä toisaalta on hyvä asia. Vähemmän tulee tuttuja itselleni sekä valikoima on laajentunut huomattavasti. Suomestakin löytyy paljon äärimmäisen hyviä ja esim. Coolheadin oluilla voisi täyttää jo yksistään kalenterin, mutta Shop DOM on täyttänyt kalenterin laajalla valikoimalla ja jouluisia juomia on selkeästi ajatuksella etsiskelty. Tämän päivän luukusta paljastui lähes holiton, Driving Home From X-Mas 0,3%. Panimona tanskalainen To øl. Tanskan olusiin tutustunut ihan ok määrällä, mutta tämä kyseinen panimo on jäänyt itseltäni täysin huomioimatta, ei edes Tanskassa käydessä ole sattunut tälläinen panimo kohtaamaan minun janoista suuta. Voisikin hieman paneutua asiaan ja tutustua tähän panimoon.

Miltä maistui: Flunssan kourissa, ei ole voimia tätäkään vielä maistaa vaikka ei alkoholillinen olekaan. Maistellaan sitten, kun kunto antaa myöten ja päivitetään se tänne sitten hieman viiveellä, pahoittelut tästä.

Päivitys 19.1.2022: Olut tuli otettua saunaan kaveriksi uuden vuoden toisena päivänä. Ei siksi, että viettäisin tipatonta vaan siksi, kun koin tarvetta juoda saunassa tuolla kertaa holitonta. Tämä olut jäi hieman vaisuksi makumaailmaltaan, oli vetinen ja hapoton, jopa hieman outo. Ei huonointa holitonta, mutta kerta riittää tämän maistamiseen, kippis.

torstai 9. joulukuuta 2021

9.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 9.Luukku


Mitä tuli: Mielestäni jollain tapaa klassikko olunen (tai olut sarja) joulun aikaan, Ridgeway Brewingin Bad Elf Winter's IPA 5,5%. Pahat tontut seikkailevat useammassa pullossa ja oluttyylissä, kalenterista nousi tänään IPA. Tänä vuonna kalenterissa on ollut aika paljon ulkomaalaisten panimoiden oluita, mikä sitten laajentaa valikoimaa ja mielestäni tähän saakka on ollut suhteellisen onnistunut kalenteri.

Miltä maistui: Nyt täytyy nostaa kädet pystyyn flunssan edessä ja ainakin tämän, mahdollisesti muutaman seuraavan päivän maistelut siirtyvät. Pyritään jonain päivänä ottamaan päivät kiinni ja palaamaan vielä sen päivän luukkuun, mutta luvata en vielä sitä voi. Kuitenkin luukusta tullut olut paljastetaan päivittäin, maistelut ainoastaan tulee viiveellä.

keskiviikko 8. joulukuuta 2021

8.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

8.Luukku


Mitä tuli: Teerenpelin Winter Mule 5,0% viski-omena-kaneli lonkero. Kyllä, piti lukea toisenkin kerran. Ensivaikutelma ei parantunut toisenkaan lukukerran jälkeen, en ole millään tapaa viski ihmisiä, en vaan pidä, enkä vaan pysty juomaan tämän vuoksi niitä. Salaa toivon, ettei juomassa viskiä ole kuin nimessä ja jouluinen omena-kaneli kombo ottaisi vallan makumaailmassa. Kuinka väärin voikaan salaa toivoa.

Miltä maistui: Nätin värisenä ja hieman sameana kaatui lasiin. Tuoksussa on niin paljon viskiä, että hetken jo pohdin maistamista. Maistan rohkeasti ja pudistan päätäni, viskin maku ei vaan osu itelleni ei sitten millään ja vaikka tässäkään sitä ei oletettavasti niin paljoa ole, mutta liikaa minulle. Alun viskin maun jälkeen taittaa omenaiseen, mutta se ei valitettavasti enää pelasta. Jälkimaun makeus ja omena, kun olisi tullut aluksi niin saattaisin tästä pitää. Hatun nosto kuitenkin Teerenpelille, olette olleet pioneereja suomen panimo ja tislaamo alalla, vaikka en jälkimmäistä harrasta, enkä ymmärrä niin silti nostan hattuani ja arvostan tekemäänne. Viskit ei vaan ole mun juttu. Alan jo ikävöimään eilistä alkoholitonta julmustia. Shop DOM:n kalenterista jälleen kuitenkin itselleni uusi maistamaton juoma, kiitos siitä vaikka ei nyt itselleni osunutkaan.

tiistai 7. joulukuuta 2021

7.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

7.Luukku


Mitä tuli: Shop DOM:n olutjoulukalenterista tämän päivän luukusta paljastui nolla prosenttinen juoma, joka hetken googlettelun jälkeen paljastui virvoitusjuomaksi, MITÄ?? Ennakkoon kun pohdin tulevaa joulukalenteria, niin hieman toivoin, ettei tänä vuonna olisi alkoholittomia lainkaan mukana. Tänään kalenterista paljastui hienolla etiketillä varustettu ruotsalaisen Tempel Brygghusin Julmust 0,0%. Hetken tölkkiin tutustuin, tämän jälkeen googlettelin ja lueskelin Julmust juoman historiasta. Kuitenkin samaan aikaan huomasin pohtivani, että miksi virvoitusjuoma on tässä kalenterissa ja onko tämä nyt kalenterin "pohjanoteeraus". Kalenterihan on Shop DOM:n keräämä, myymälä mikä myy erikoisjuomia aina virvoitusjuomista, lonkeroiden ja sidukoiden kautta olusiin, jotka on tietenkin hallitseva osa myymälän valikoimaa. Tämän muistettuani, on hyvin selkeää ja ilmiselvää, että kalenterissa voi olla myös virvoitusjuomaa ja jos tämä "pohjanoteeraus" on ainoa, niin se oli loppujen lopuksi hyvin miellyttävä ja mukava pohjanoteeraus, hienosti oivallettu. Samalla tämä julmust sivisti minua uuden juoman pariin ja se on yksi iso asia mitä juomaharrastuksessani haluan toteuttaa ja etsiä.

Miltä maistui: Juoman syntyhistoria on jo 1900-luvun alkupuolella, raittiina miehinä tunnetut virvoitusjuomatehtailijat halusivat keksiä joulun ajaksi oluelle korvaavan juoman. Julmust juomaa juodaan pääsääntöisesti jouluna ja pääsiäisenä Påskmust nimellä. Juoman taustatarina ja historia viehättää aina, myös tällä kertaa.

Juoma kaatuu lasiin hyvin tummana, pienillä hapoilla varustettuna ja hennosti vaahdoten. Mukavinta tämän päivän luukussa oli se, että pystyin jakamaan sisällön koko perheen kesken, hienoa huomioimista, kun lapsetkin "saavat isin olutjoulukalenterista maistaa", heh. Julmust laseja tutkiskellessa joku löysi tuoksussa mustikkaa, mutta hyvin moni oli sitä mieltä, että tämä on vähän niin kuin omppulimppaa ja niinhän se oli. Hauska luukun sisältö, joillekin saattoi tulla jopa tarpeen itsenäisyyspäivän jälkeen. Juomaa myydään ja juodaan Ruotsissa todella paljon joulun aikaan ja on saavuttanut siellä meidän glögin asemaan verrattavan tilan. Sairilan Olutseura suosittelee maistamaan myös Julmustia joulun aikaan.

maanantai 6. joulukuuta 2021

6.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 6. Luukku


Mitä tuli: Savonlinnalaisen Olaf Brewingin Olaf's friendly winter ale 5,0%. Tämä oli Shop DOM:n olutjoulukalenterista ensimmäinen aikaisemmin maistamani olut, mutta silti tämä ei aiheuttanut pettymystä. Aikaisemmin, kun tämän maistoin olut oli viallinen, siinä ei ollut lainkaan hiilihappoja. Tein siitä tuolloin reklamaation ja panimo hoiti yhteydenpidon ja asian hienosti, kiitos siitä. Tuolloin päätin, että tälle oluelle tulee antaa uusi mahdollisuus, siksi tämän päiväinen luukun sisältö aiheutti pienoista jännitystä, mutta myös mahdollisti tämän revanssin ja antoi uuden mahdollisuuden tälle oluelle ja maistelulle.

Miltä maistui: Oluttölkkiä avatessa olut sihahti, kuten kuuluu. Lasiin kaataessa muodostui hyvin hentoinen vaahto, joka katosi samantien. Olut myös sihisi kaataessa, joten tältä osin tuntui kaiken olevan kohdallaan. Oluen makumaailma lähellä sitä, mitä tummalta winter alelta toivoo, pienoista paahteisuutta. Valitettavasti olut on loppujen lopuksi kuitenkin aika vaisu, hieman jopa vetinen. Tästä syystä, ei tästä oluesta tule omiin talven hetkiin sopivaa olutta, vaan jatkossakin niihin haen jotain hieman tukevampaa. Miellyttävää oli kuitenkin maistaa olutta tällä kertaa, kun se oli kunnossa ja laatu vastasi sitä mitä pitikin, harmi ettei olut itsessään ollut itselleni miellyttävä. 6. luukku takana ja jokaisen sisältö on ollut miellyttävä yllätys.

Sairilan Olutseura toivottaa hyvää itsenäisyyspäivää. Juhlapäivän lasiin sopii hienosti suomalaisen pienpanimon tuote, kippis.

sunnuntai 5. joulukuuta 2021

5.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

5.Luukku 


Mitä tuli: Brittiläisen Thornbridge Breweryn Brother Rabbit 4,0%. Muutamia tältä panimolta aikaisemmin maistanut, mutta ilokseni tämä golden ale oli uusi tuttavuus. Panimon oluiden etiketit on tunnistettavissa ja tyylikkäät. Helposti lähestyttävä ulkomuoto ja näkö, houkuttelee ostamaan, ainakin  omalla kohdallani. Pullossa on jotain arvokkuutta huokuvaa mielestäni.

Miltä maistui: Oluthan on tyyliltään golden ale ja maltillinen alkoholiprosentti ei lupaile mitään mahdottomia. Eikä olut sitä ole, ihan helppo lipittely olunen kuitenkin. Makumaailma on hyvin hillitty, liekkö johtuu maistajan flunssasta vai onko tämä vain hyvin mieto tasalaatuinen makumaailman edustaja. Hapot hieman kipristelee aluksi ja juomaa joisi mielellään esim. saunoessa, kesällä pihahommia tehdessä, eli sopii hyvin tilanteisiin jossa jano iskee ja kovaa. Juoman voi siis kaataa kurkkuun nopeasti, sen suuremmin analysoimatta. Ihan ok olut, kyseiseltä panimolta parempiakin joskus maistellut, mutta edellä mainittuihin juomahetkiin vallan sopiva. Voisin myös kuvitella tuopillisen juovan vain baaritiskillä ihan juomisen ilosta. Kalenterista 5 luukkua takana ja jokaisesta paljastanut itselleni uusi tuttavuus, hienoa Shop DOM.

lauantai 4. joulukuuta 2021

4.Luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

 4.luukku


Mitä tuli: Teerenpelin Hullu Jussi 5,5% joka on porter. Itselleni jälleen uusi olut maistettavaksi, hienoa. Kohta alkaa jännittää jo se, että milloin kalenterista tulee ensimmäinen itselleni entuudestaan tuttu olut (ja kun tämän kirjoitan niin varmaan huomenna). Kalenteri on siis tähän asti lunastanut toiveet parannuksista viime vuoteen todella upeasti. Joka aamuinen avaaminen on ollut miellyttävää ja varmasti uudet oluet myös helpottavat tätä joka päiväisen maistelun ja kirjoittamista "työtä".

Miltä maistui: Porterin omaisesti kaatui lasiin hyvin tummana, pienellä paahteisen maitokahvin värisellä vaahdolla, mikä ehti jo kadota ennen kuvan ottoa. Tuoksussa paahteisuutta, kuten maussakin. Paahteista pähkinää ja mielestäni hyvin saatu olueen runkoa vaikka onkin maitokauppa vahvuinen. Miellyttävä olut kaikinpuolin, kenties tähän astisista kalenterin oluista se miellyttävin. Loistava siemailu olut joulun odottamiseen ja saattais toimia joulupöydässäkin vallan hyvin. Sairilan Olutseura suosittelee joulua odotellessa maistamaan Teerenpelin Hullu Jussin, kippis.

perjantai 3. joulukuuta 2021

3.luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

3. Luukku


Mitä tuli: Täysin uusi tuttavuus, ei herättänyt minkäänlaisia yhdistäviä ajatuksia päässäni, mutta herätti ulkonäöllään ja etikettien tekstillä jonkunlaisen mielenkiinnon. Perinteistä Skottilaista siideriä, Thistly Crossin Ginger cider 4,0%. Inkivääri ei ole omia lemppareita missään muodossa ja tämä  kyseinen luukun sisältö taitaa olla ehkä ensimmäinen kerta, kun sitä siiderissä tulen maistamaan.

Miltä maistui: Annetaan juoman hetkinen viilentyä ja maistellaan iltapäivästä, illasta sitten taas päivittyy tänne, mitä mieltä siideristä olin.

Juoma sai riittävän viileysasteen ja kaatui lasiin kauniin kultaisen keltaisena, jotenkin väriltään hyvin kirkas, kiiltävä ja houkutteleva. Arvioimista saattaa nyt suhteellisen kova flunssa vaikeuttaa, mutta en löytänyt makumaailmasta oikein lainkaan makua. Ihan hitusen sieltä voi hyvällä mielikuvalla inkivääriä ja omenaa löytää. Toisaalta tekee sidukasta hyvin helpon juotava, kivat pienet kipristävät hapot ansaitsevat plussan.

Shop DOM:n olutjoulukalenteri on  kolmen avatun luukun jälkeen onnistunut mielenkiinnon herättämisessä, yllätyksellisyydessä ja omien makutottumusten laajentamisen ja sivistämisen päivittämisessä. Tulee kuitenkin hieman aina googleteltua uusien juomien valmistaneita panimoita ja luettua niistä samalla, kun tänne päivittelen. Toiveena on kalenterin suhteen tietenkin vielä se, että sieltä tulisi vastaan joku WAU - efektin antava olunen, mutta tämän toiveen toteutumisen suhteen olen hennon varovainen. Päivemmällä siis päivittyy vielä tänne tuo miltä maistuu osio. Sairilan Olutseuran toivottaa juuri sinulle maistuvaa joulukuun kolmatta.

torstai 2. joulukuuta 2021

2. luukku (Shop DOM:n olutjoulukalenteri)

2. Luukku


Mitä tuli: Belgialaista fruit beeriä. Huyghe Breweryn Floris Apple 3,6%. Täysin uusi tuttavuus itselleni. Nettisivuilla käydessä tunnistin tutun olut pullon, heidän harmaan ja pinkin elefantin, Deliriumin, ei kovinkaan houkutteleva ole visuaalisesti ollut se myyntipakkaus ja näin ollen on vielä jäänyt maistamatta. Kuitenkin luukun sisältö sai hymyn huulilleni, johtuen varmasti suurelta osalta juuri tuosta, että on täysin uusi tuttavuus. Uusia oluita on aina mielenkiintoista ja mukava maistella vaikka joskus käykin niin, ettei ne omaan suuhun natsaa. Kuitenkin makuaisti kehittyy ja mielikuvat erilaisista oluista, panimoista alkaa muodostumaan.

Miltä maistui: Kyllähän pullon ulkonäkö, selkeästi omenaa puski silmään joka taasen tuo mielikuvan siideristä. Myös pullon muoto hieman tätä mielikuvaa mieleeni rakensi. Lasiin kaatui hennon hetken kestävän vaahdon kanssa ja värimaailma tuki siiderimäistä ensivaikutelmaa. Tuoksun omenaisuus vei minut nuoruuteni hetkiin lyhyeksi aikaa. Sokkona maistettaessa olisin siideriksi todennut ehdottomasti, mutta nyt maistellessa jälkimausta olin löytävinäni jotain olutta muistuttavaa ja näin ollen ihan hauska tuttavuus. Ei näitä kovinkaan montaa viitsisi juoda, mutta olis saattanut toinen vielä mennä ja kesähelteillä voisi terassijuomana olla ihan jees. Täytyy painaa Floris nimi mieleen ja pitää silmät auki, kun oluiden lähettyvillä liikuskelee. Onnistuminen jälleen Shop DOM:n kalenterilta.

keskiviikko 1. joulukuuta 2021

1. luukku (Shop DOM :n olutjoulukalenteri)

Hou, Hou, Hou...Se on joulukuu! Edellisessä postauksessa (olut)joulukalenterista  pari sanaa, kirjoittelin ennakko ajatuksia ja luuloja, jopa pelkoja sekä toiveita tämän vuoden olutjoulukalenteria kohtaan. Päädyin toisena jouluna peräkkäin paikallisen Shop Domin keräämään joulukalenteriin. Valinta oli loppujen lopuksi helppo ja lopulta sen tein kahden vaihtoehdon välillä. Domin olutjoulukalenteri tai ei lainkaan olutjoulukalenteria. Helppoa, eikö?

Oikealla näkyvästä kuvasta voi jo päätellä, että tänä vuonna kalenterin valmistelu on aloitettu riittävän ajoissa, siihen on selkeästi nähty vaivaa ja visuaalisesti sekä tilanhallinnallisesti on huomattavasti parempi kuin viime vuotinen ratkaisu. Tämä oli yksi iso toive itseltä ja onnekseni Domin sedät olivat ajatelleen samoin. Kuvassa näkyvä pienellä painovirhepaholaisella varustettu jouluinen t-paita oli nopean ennakkotilaajan etu ja hieno onkin, passaa joulun aikaan olutta siemailla.

Pyritään tänne blogiin saamaan jokaisena päivänä luukun olut esille ja toivottavasti jopa maisteltuna. Kellon ajat postauksilla tulee nyt vaihtelemaan, koska työt sotkevat harrastamista, mutta pyritään siihen, että luukun olut esitellään ihmisten aikaan ja joskus maistelu jää iltavuoron jälkeiseen yömyöhään. Saman vuorokauden sisällä kuitenkin tarkoituksena on saattaa luukun molemmat osuudet julki.

1.Luukku


Mitä tuli: Stallhagenin Bock dark lager 5,2%. Miellyttävä avaus kalenterista itselleni. Monelle saattaa aiheuttaa ihmetystä, mutta itselleni maistamaton Stallhagen ja kyseisen panimon tuotteisiin olen pyrkinyt tutustumaan suhteellisen laajalti. Muistan ikuisesti ensi kohtaamisen heidän Pumpkin' Alen kanssa ja siitä syntyneen tarinan minun ja Stallhagenin välille, sitä tarinaa kirjoitetaan päivä päivältä ja olut oluelta jatkuvasti lisää. Olen arvostanut ja pitänyt Stallhagenin oluista tuosta hetkestä saakka, mielestäni kyseisen panimon oluet ovat lähes poikkeuksetta laadukkaista ja maistuvia. Tältä pohjalta, ensimmäisen luukun sisältö toi hyvän mielen ja kalenterin startti oli onnistunut.

Miltä maistui: Käydään tekemässä iltavuoro välissä ja tähän toivottavasti ilmestyy mietteitä vielä tänään myöhäisillasta.

Iltavuorosta kotiuduttu, joten maistamisen aika. Oluthan oli pitkälti sitä mitä ennakkoon arvelikin. Stallhagenin laatua, makua ja pienoista kotikaljamaista makeutta. Paljolti sitä, mitä dark lagerilta monesti toivon. Oikein onnistunut avaus DOM:n kalenterille. Ainakin näin ensimmäisen luukun kohdalla olen pitänyt tavoitteesta onnistuneesti kiinni, päivittäisestä päivityksestä. Huomenna päivittäminen tapahtuu alkuillasta aamuvuoron vuoksi. Joulua kohti, kippis.