The Way Of The Dodo 4% on Helsinkiläisen Etko Brewingin ja Lappeenrantalaisen Panimoyhtiö Tujun yhteistyön hedelmä. Session Neipa hyvin maltillisilla prosenteilla. Maistelin tuon pitsan kanssa pois, kuten ehkä kuvasta voineen jo päätellä. Oluena tämä kyseinen neipa oli hyvin onnistunut väriltään, tuoksultaan ja maultaan. Hieman maistellessa käväisi mielessä pieni oluen ohuus, jopa vetisyys, mutta onneksi tämä oli vain häivähdys ajatuksissa ja mahdollisesti selittyneen noilla maltillisilla prosenteilla. Olut oli maukas ja kiva lipittely olunen.
Mielenkiintoinen yhteistyö olunen, kesäterassilla voisin kuvitella mielelläni tuota kaatavan kurkkuuni. Hedelmäisyys, tuoksua ja maku olivat äärimmäisen hienosti kohdallaan. Kyseistä olutta lipittelemällä ei pääse yllättämään kesähelteillä ja terasseilla vaania yllättävä tekijä, eli kesähiprakka tai päivähumala. Maltilliset prosentit pitävän tämän mukavan ja kesäharrasteisiin ehdottomasti kuuluvan tilanteen poissa. Sairilan Olutseura suosittelee kuitenkin tutustumaan suunnitellusti ja ennakoiden tuohon mukavaan olotilaan, se on kesäterassien parhaimmistoa ja kohtuudella hoidettuna miellyttävä tapa viettää kesälomapäivää.