Kouvolan suunnalta on ponnistanut pienpanimokartalle jo vuonna 2017 perustettu Panimo Hoppa. Tämä hyvin pienellä tuotannolla aloittanut panimo on sittemmin laajentunut vuonna 2020 ja moninkertaistanut tuotantokapasiteetin, tätä nykyään tuotteita saattanee löytyä Kouvolan seudun ulkopuoleltakin ja hyvä niin. Itse törmäsin uutena panimona tähän joskus taannoin Shop Domissa käydessäni ja tietenkin täytyi ostaa kaikki kyseisen panimon tarjolla olleet oluet tuolloin mukaan, valitettavasti niitä oli vain kolme. Ajatuksissa alkoi jo itää ajatus, että voisiko Kouvostoliitosta tulla muutakin hyvää ja laadukasta kuin muutama mainio punk bändi.
Panimo Hoppa on onnistunut erittäin tyylikkäästi visualisoimaan olut tölkkinsä, kultainen tölkki ja simppeli, mutta äärimmäistä tyylikkyyttä huokuva etiketti antaa kuluttajalle arvokkaan ja laadukkaan mielikuvan tuotteesta. Eikä tämä mielikuva ihan täysin metsään mene.
Hoppa Blonde Ale 4,9% on suodattamaton pintahiivaolut. Laadukkaasti tehty ja pieni askel otettu siitä perusoluessa parempaan suuntaan. Hyvin perus olut siltikin, mutta mukava ensipuraisu keväällä 2021 itselleni uuteen panimoon.
Hoppa IPA 5,3% erosi tyylikkään ulkonäkönsä puolesta siinä, että tölkin vallitseva väri oli kauniin punainen. Tämä olut tuki ajatusta siitä, että kyseinen uusi panimo on lähtenyt suhteellisen turvallisesti liikkeelle ja julkaisuun päätyneet oluet on hyvin peruskauraa. Ihan ok olut tämäkin oli, mutta tutun turvallinen jonka maisteluun yksi kerta riitti. Kuitenkin yleinen visuaalisuuden tuoma mielikuva tuo maisteluun pienen laadukkuuden lisän vaikka olut itsessään olisi suhteellisen perus ja tyypillinen oluttyylilleen.
Kuvassa oikealla ole Hoppa Black Lager 5,3% oli etukäteen itseäni se eniten kiinnostavin ja jätinkin sen nautiskelun viimeiseksi. Tämä mielestäni myös kannatti, koska tämä olut oli näistä se omaan makuun parhaiten maistuvin. Hillityn tyylikkäällä ulkonäöllä varustettu olut, kauniilla pienellä vaahtokukalla lasiin kaatuva ja pienellä makeudella varustettu schwarzbier. Mielestäni tyylikäs ja laadukas olut.
Maistelun kautta tutustuminen tähän uuteen panimoon keväällä 2021 oli mukava tapa saada tuntumaa, onpa tämän jälkeen tullut törmättyä heidän olusiin perus marketinkin hyllylllä. Harmittavan vähän kuitenkin täällä Mikkelissä ja näin ollen tutustumisen jatkamista maistelemalla on ollut mahdoton toteuttaa. Kuitenkin Hoppan ulkonäkö on mieleen jäänyt, joten jos kaupassa törmään johonkin itselleni uuteen niin ehdottomasti ostan mukaani. Panimo on varovaisen tyylikkäästi, kuin varkain hiipinyt Suomen pienpanimokartalle ja siellä on mielestäni hyvä olla edustus myös Kouvolasta.
Sairilan Olutseura suosittelee tutustumaan Hoppaan Kouvolasta sekä tietenkin tekemään tutustumis ja maistelumatkoja kotoa käsin oluttyyleihin tai uusiin panimoihin, kippis.
