Sairilan olutseuran lasiin aika usein kaatuu Lappeenrantalaisen Tujun oluita. Tähän on monia syitä, mutta heidän laadukkuus, rohkeus ja oma tyylinsä on ehdottomasti piristys pienpanimoiden joukossa. Tuju on myös laadukkuutensa myötä ansaitusti kärkipaikan kahinoissa panimoita listatessa.
Tällä kertaa lasiin kaadettiin jokusen prosentin kauppavahvuisten yli menevää Porridge Forrester 7,5 % oatmeal stout. Liekkö ehtymätön Tujun oluiden nimeämiseen käytettävä sammio ja visuaalisuus jälleen ehdotonta Tujun pilkesilmäkulmassa laatua. Olut on tumma vahva stout, josta makua ja pehmeyttä löytyi, mutta valitettavasti korkea prosentti osuus hiipi salakavalasti pintaan ja makunystyröihin. Ei missään nimessä parasta Tujua, mutta ihan ok vahva stout ja yleisellä tasolla hyvinkin vahvaa keskitasoa. Alkoholin läpi tuleminen oli itselleni liikaa ja näin ollen peitti alleen oluen muun makumaailman suhteellisen nopeasti. Maistamisen arvoinen ehdottomasti, kippis.